Boken inneholder oppskrifter på tradisjonelle og eksotiske retter av elgkjøtt. Her finner du også menyforslag med oppskrifter på forretter, hovedretter og desserter som står til hverandre. I tillegg får du tips om drikke til elgkjøtt. Har stikkordregister.
Klikk her for å se hvem Boktyven anbefaler basert på pris og leveringsvilkår for de tilgjengelige bokhandlerne.
Boktyven fører dessverre ikke prishistorikk for denne boken, da det ikke er en del av hovedutvalget vårt.
